Chef De Rang (H/f)

Infos clés
société La Mirande lieu Avignon date 16 juillet 2017
Description du poste

Thermes à l?époque de l?empire romain, livrée cardinalice aux temps des papes, Hôtel de Vervins sous Louis XIV, Hôtel Pamard au 19ème siècle? Au fur et à mesure des nouvelles manières de s?établir, le lieu était devenu un tel amalgame de styles qu?une refonte était nécessaire pour retrouver une architecture harmonieuse et cohérente sans pour autant ôter l?âme de ce monument historique en vie. C?est avec le raffinement rare des hôtels particuliers du Siècle des Lumières que LA MIRANDE a ouvert ses portes en 1990 comme hôtel et restaurant, demeure très française inspirée du souvenir de la douceur de vivre qui précéda l?ère des révolutions. Depuis, LA MIRANDE est devenue aussi un lieu de rencontre des Avignonnais, que ce soit au restaurant ou à la table d?hôte, au salon de thé l?après-midi, au bar le soir, ou encore dans le cadre des cours de cuisine ou d?évènements organisés le long de l?année comme le marché de Noël et fêtes de fin d?année. Postes recherchés : Chef de Rang (H/F)…

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