Chef De Cuisine H/f

Infos clés
société non indiqué lieu Avignon date 7 décembre 2017
Description du poste

Description du poste aquila RH Avignon, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recrute pour l’un de ses clients, basé à Avignon, un Chef de cuisine H/F expérimenté. Vos missions principales : – Gérer les commandes – Maintenir les procédures – Contrôler et vérifier – Manager son équipe – S’assurer de la bonne cohésion salle/cuisine – Etablissement des menus en concertation avec la direction – Elaboration des plats (cuisine française, méditérranéenne). Vous serez garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité de votre brigade Temps plein Profil recherché Force de proposition Esprit d’équipe. Une expérience de 5 ans est exigée. CAP/BEP cuisine obligatoire Informations complémentaires Nombre de postes à pourvoir : 1 Début de mission : 01/03/2018…

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