Apprenti(E) Cuisine

Infos clés
société Groupe Accor lieu Avignon date 14 juillet 2017
Description du poste

Hotel de 64 chambres avec un restaurant.Restaurant le Belico ouvert du lundi au vendredi midi et soir.1 salle de réunion et 1 piscine. Nous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine. Missions Générales « – Contribue à la satisfaction de la clientèle : – En réalisant les préparations «  »chaud » » et/ou «  »froid » » selon les directives du responsable – En participant à l’envoi des plats – En respectant les normes et procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire – Contribue à la bonne gestion des matières premières – Adopte les bons comportements et attitudes dans l’esprit de Service ibis Styles et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être » Principales responsabilités Technique métier / production « – Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable. – Adapte son rythme de travail en fonction de l’affluence, des évènements et des clients. – Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant le…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans le Vaucluse sur et