Barman/barmaid

Infos clés
société Presented by Hotelcareer lieu Gargas date 18 septembre 2019
Description du poste

Relais & Châteaux Coquillade Village, situé au c?ur de la Provence dans le Luberon (84) Hôtel 5*, 63 chambres & suites, 3 restaurants, 4 bars, 400m² de Salles Evènementielles, 1500m² de SPA, 3 piscines, un B.M.C. Cycling Center, une boutique. Vignoble AURETO de 36ha. Vos responsabilités Vous travaillez sur nos différents points de bar pour renforcer les équipes et remplacez les barmen lors de leur absence. Vous servez les boissons commandées par les clients, vous réalisez les cocktails classiques de la carte et proposez également des compositions de votre choix. Véritable chef d’ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement et contribuer ainsi à sa renommée. Vous assurez également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes , la réception et le rangement des bouteilles. Vous gérez également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar. Votre profil Excellent relationnel Auto…

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